多年來，全球醫學界一直致力於對糖尿病的研究，特別是針對糖尿病人的營養補充，95%的併發症患者都是因為營養缺乏所致。一旦患上「糖尿病」，人體免疫功能減弱，容易引起各種感染疾病，而且不易治癒。而併發症會導致腎、眼、足等部位的衰竭病變，且無法治癒。

近年來，天然黃酮類化合物抗糖尿病的作用已經引起國內外學者的高度關注。沙棘，一種天然營養補充劑，富含各種營養成份協同作用，使其具有均衡營養，促進胰島素分泌等的功效，從而達到預防及治療糖尿病的目的。

研究證實，從沙棘中提取的有效成份（沙棘黃酮、維生素、礦物質、微量元素、SOD等）能降低血糖、穩定糖尿病的病情。沙棘能極顯著地

1. 降低糖尿病血糖水平、血脂水平、丙二醛(MDA)和尿素氮(BUN)含量；
2. 提高胰島素水平、肝(肌)糖元含量；
3. 提高超氧化物歧化酶(SOD)、穀胱甘肽過氧化物酶(GSH-PX)和麥芽糖酶(CAT)的活性；
4. 增強機體抗氧化能力。

參考文獻：

• 大果沙棘黃酮對糖尿病小鼠血脂與抗氧化水準的影響-王振宇、劉瑜、周麗萍. 2010.
• 沙棘籽渣和果渣中黃酮對小鼠糖代謝的影響-曹群華、瞿偉菁、鄧雲霞等. 2003中藥材.
• 黃酮類天然藥物有效成分治療糖尿病及其併發症研討-孫豐雷. 2003遼寧中醫學院學報.